esterco de galinhaÉ um bom fertilizante orgânico, mas com a popularização dos fertilizantes químicos, cada vez menos produtores utilizam fertilizantes orgânicos.
Quanto maior o número e a escala das granjas de frango, menor a necessidade de esterco de galinha, e consequentemente maior a quantidade e o volume de esterco disponíveis. Com o aumento e a mudança na demanda por esterco de galinha, pode-se afirmar que ele se tornou um problema para todas as granjas.
Embora o esterco de galinha seja um fertilizante orgânico de qualidade relativamente alta, ele não pode ser aplicado diretamente sem fermentação. Quando aplicado diretamente no solo, o esterco de galinha fermenta diretamente nele, e o calor gerado durante a fermentação afeta as culturas. O crescimento das mudas frutíferas pode ser prejudicado pela queima das raízes, um fenômeno conhecido como queima radicular.
No passado, algumas pessoas utilizavam esterco de galinha como ração para gado, porcos, etc., mas isso se devia à complexidade do processo e à dificuldade de sua utilização em larga escala. Algumas pessoas também secavam o esterco de galinha, mas esse processo consome muita energia, tem um custo elevado e não representa um modelo de desenvolvimento sustentável.
Após a prática prolongada das pessoas,fermentação de esterco de galinhaAinda é um método relativamente viável. A fermentação do esterco de galinha divide-se em fermentação tradicional e fermentação microbiana rápida.
1. A fermentação tradicional
A fermentação tradicional leva muito tempo, geralmente de 1 a 3 meses. Além disso, o odor ao redor é desagradável, mosquitos e moscas se proliferam em grande número e a poluição ambiental é muito grave.
Quando o esterco de galinha está úmido, é necessário suplementá-lo, o que exige mais trabalho.
No processo de fermentação, usar uma máquina de rastelar para girar o rastelo é um método relativamente primitivo.
Embora o investimento em equipamentos para a fermentação tradicional seja relativamente baixo, o custo de processamento de uma tonelada de esterco de galinha por esse método é relativamente alto devido aos elevados custos de mão de obra atuais, o que leva à sua eliminação no futuro.
2. Fermentação microbiana rápida
A fermentação rápida por microrganismos decompõe a matéria orgânica complexa em matéria orgânica simples e também a decompõe em matéria orgânica mais complexa. Trata-se da degradação e decomposição contínua da matéria orgânica até que ela se transforme em fertilizante orgânico que possa ser utilizado no solo.
A mineralização da matéria orgânica fornece nutrientes para os microrganismos, produz mais dióxido de carbono, água e outros nutrientes, acelera a taxa de decomposição e libera muito calor. Portanto, a velocidade de fermentação é muito rápida. Geralmente, leva apenas cerca de uma semana para que o esterco de galinha se transforme em fertilizante orgânico.
O princípio da fermentação microbiana rápida é o seguinte: a biomassa se reproduz e se decompõe rapidamente em uma temperatura e ambiente adequados. Geralmente, na faixa de 45 a 70 graus, o metabolismo do crescimento microbiano é muito rápido e, ao mesmo tempo, elimina bactérias e substâncias nocivas presentes nas fezes.
Em um ambiente pequeno e relativamente fechado, os microrganismos podem continuar a fermentar, e o esterco de galinha pode ser rapidamente convertido em fertilizante orgânico apenas por meio dos processos normais de alimentação, produção e descarte.
O esterco de galinha tratado pela fermentação rápida de microrganismos não tem odor e o teor de água é de apenas cerca de 30%.
Além disso, a fermentação rápida de microrganismos pode tratar completamente os gases nocivos e, em seguida, eliminá-los, sem que haja qualquer motivo para poluir o meio ambiente.
A utilização do método de fermentação rápida por microrganismos pode melhorar o ambiente de criação e aumentar a eficiência da produção. O esterco de galinha seco produzido é um fertilizante de alta qualidade para alimentos frescos e produtos orgânicos.
Data da publicação: 23/06/2022
